Nuestros talleres están diseñados e impartidos por un equipo médico y se desarrollan en formato online y en directo. Esta modalidad permite una atención mucho más personalizada, ya que no se trata de contenidos pregrabados, sino de sesiones en vivo donde se adapta la información a las necesidades reales de cada grupo.
Durante los encuentros, se ofrecen pautas concretas sobre alimentación y se abordan otros aspectos clave para la mejora de la salud. Estas recomendaciones se aplican de forma práctica en casa durante los días siguientes, favoreciendo la integración progresiva de nuevos hábitos.
Una vez finalizadas las sesiones en directo, el acompañamiento continúa. Disponemos de un grupo de WhatsApp para resolver dudas, compartir experiencias y mantener el apoyo entre participantes. Además, se ofrece una vía de comunicación directa con el equipo médico para atender consultas individuales y garantizar un seguimiento cercano.
Complementamos el proceso con un espacio formativo al que llamamos Escuela de Salud, donde profundizamos en temas clave como el ayuno intermitente, la salud intestinal o los mecanismos naturales de detoxificación. Todo el material se entrega por escrito en formato PDF para facilitar su consulta y aplicación práctica.
Realizar el taller desde casa aporta múltiples ventajas. No solo permite ahorrar en desplazamientos y costes, sino que facilita la integración de lo aprendido en la vida cotidiana. Esto fortalece la voluntad, mejora la adherencia a los cambios propuestos y favorece resultados sostenibles en el tiempo.
Dieta Cetogénica BioActiva (primavera-verano)
19 mayo a las 20:00 - 1 junio a las 21:30 CEST
La dieta cetogénica o alimentación cetogénica se diseñó inicialmente para el tratamiento de la epilepsia infantil. Actualmente, además, se utiliza para el control de la diabetes, en procesos oncológicos, tratamiento de infecciones por hongos (candidiasis) y en programas de apoyo para el control del peso. Más allá de estas indicaciones, también es beneficiosa para personas sin enfermedades, simplemente con el objetivo de mejorar su Salud.
En esencia, la dieta cetogénica busca un cambio en el metabolismo del cuerpo. Al aportar grasas saludables como principal fuente energética, se forman cuerpos cetónicos que inducen el estado de cetosis. Además, al disminuir el aporte de hidratos de carbono (azúcares tanto simples como complejos), no se genera insulina, lo que repercute en un estado de menor inflamación y en una mayor disposición para la quema de las grasas almacenadas, propiciando un proceso de detoxificación y reducción de peso.
En una primera aproximación a la dieta cetogénica pueden surgir dudas sobre cómo evitar la carencia de algunas vitaminas o minerales, por lo que es esencial contar con una formación básica. Durante la transición desde nuestra dieta habitual a la alimentación cetogénica, pueden aparecer pequeñas molestias o síntomas que es posible minimizar con la guía adecuada.
En este taller aprenderemos desde la teoría, pero también experimentaremos este tipo de alimentación, resolviendo dudas y apoyándonos en reuniones grupales.
Habrá un equilibrio entre la parte teórica, para entender el porqué de lo que hacemos, y la parte práctica, con recetas sencillas y sabrosas que ayuden a mantener la motivación y el gusto por cocinar nuestras propias comidas.
Grupo reducido:
Máximo 10 participantes
Reuniones en directo:
19, 22, 26 y 29 de Mayo
Horario:
20:00 – 21:30
Incluye:
– Reuniones en directo en el horario indicado
– Seguimiento médico continuo por teléfono o Whatsapp
– Aceso a grupo de Whatsapp para resolución de dudas y colaboración
– Material complementario enviado en formato PDF